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Crêpes

Préparation : 15 min / Cuisson : 45 min Environ 24 crêpes

Ingrédients :

• 1 litre de lait
• 500g de farine
• 5 œufs
• 1 pincée de sel
• 100g de beurre fondu
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 bière
• rhume ou cognac

Préparation :

Dans le blinder, mélangez le lait, les œufs, la farine. Ensuite, le sucre, le sel, le beurre fondu et la bière. Laissez reposer 2 h.